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La cucina veneziana

Spaghetti in busara

Ingredienti 400 grammi di Spaghetti, 5 spicchi d’Aglio, Olio, 1 kilo di Scampi, 1/4 di Vino Bianco, Sale, Paprica, 500 grammi di Pomodori pelati, e Prezzemolo tritato. Una manciata di Pane grattugiato facoltativa. Preparazione In un bicchiere d’olio far imbrunire i 5 spicchi d’aglio a fiamma viva. Una volta scuri toglierli e gettarli. Lavare gli Scampi e gettarli [...]

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BIENNALE ARCHITETTURA 2021

La 17. Mostra Internazionale di Architettura si terrà dal 22 maggio al 21 novembre 2021, curata dall’architetto, docente e ricercatore Hashim Sarkis. “Il mondo sta lanciando nuove sfide all’architettura – ha commentato Sarkis. Sono impaziente di lavorare con architetti provenienti da tutto il mondo per immaginare insieme come affrontare queste sfide.”

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Inizio carnevale di Venezia 2021

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